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参加酒会,有哪些讲究与礼仪

发布时间:2019-10-25 58品牌网

随着春节的逼近,宴会酒会聚会开始变得多了起来。而对于现代人士来说,不管是出席一些高档商务宴请还是参加高品质的社交酒会都已经成为日常的一部分。 随着传统中餐礼仪的回

随着春节的逼近,宴会酒会聚会开始变得多了起来。而对于现代人士来说,不管是出席一些高档商务宴请还是参加高品质的社交酒会都已经成为日常的一部分。

 

参加酒会,有哪些讲究与礼仪?

 

 

随着传统中餐礼仪的回归和西餐的日益普及,人们越来越习惯用餐桌上的各种细节来评论一个人是否得体,优雅与否。自然,既能出入顶级宴会,又可以信步路边食堂,成了年轻人对新一代优雅的定义。

那么,你真的了解正式宴会或酒会上的葡萄酒礼仪吗?这次我们就一起来看看吧。

1礼仪

如何优雅的喝一杯酒?

通常,正式的酒会和西式晚宴都有服务人员负责倒酒。只有在家举办或者比较轻松随意的场合,才需要客人们自己倒。

对葡萄酒来说,如果有其他客人给你斟酒,并不需要捧起高脚杯以示尊敬。将杯子挪到对方比较方便倒酒的位置,之后看着对方以示重视即可。酒倒的差不多时向对方表示感谢,以示停止。

 

参加酒会,有哪些讲究与礼仪?

 

 

另外,茶道上的叩手礼虽然非常优雅,但不了解的老外可能误以为是不耐烦或需要更多酒的意思,用起来要小心。

如果是你给别人到酒的话,需要等对方酒杯接近喝完的时候再询问对方是否需要续杯。倒的时候,避免瓶口与杯沿接触。用高脚杯的话通常到杯肚最宽的地方(通常是一杯酒的1/3处)即可。

01如何敬酒

敬酒的话,席间相邻的朋友可以互相轻碰酒杯。如果距离较远,互相举杯示意即可。敬酒的时候,重点要看着对方的双眼以示礼貌。

我们中式礼仪习惯碰杯时将杯沿压低客人一点以示尊重,这在葡萄酒里可以随意。

 

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02可以晃杯

品尝葡萄酒时,记得拿杯子最好是捏住高脚杯的杯腿。避免用手掌握着杯肚,免得体温影响葡萄酒的温度。

为了欣赏葡萄酒的香气,可以轻轻的顺时针晃动酒杯,让酒液荡漾起来展示更多香气。但不要一上来就晃酒杯,至少先把酒杯凑近鼻子闻一下,之后再品尝以及晃杯。

通常,香槟一类的起泡酒、最先上的白葡萄酒以及烈酒是不用晃杯的。

喝葡萄酒的时候最好让酒液在口腔里停留2-3秒,以便欣赏其中的风味。可以不出声的含漱,让酒液在口中稍加震荡。但时间不要太久,口中含的太久会影响葡萄酒的风味,也显得太刻意。

 

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03不要一饮而尽

喝葡萄酒干杯时,不应该像中国白酒那样豪爽地一饮而尽,而应该讲究文雅和舒缓,但是至少要喝一口酒以示敬意。

04保持酒杯干净

品酒时尽量避免酒杯污渍,包括女士的口红以及食物的汤汁油渍。

前者最好在餐前去洗手间卸除唇膏,餐后再另行补妆。如果是全程需要保持美丽的社交酒会,那么用防掉色唇膏或唇釉来加持也是好主意。

另外,口红比较容易附着在干燥的酒杯上,轻舔或者用水擦湿酒杯口也可以做到不留唇印。

 

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至于菜上的汤汁油渍,看起来就防不胜防了。一些老派的欧洲人坚持在上浓酱汁的主菜后,每喝一口酒之前都用餐巾把嘴擦干净。当然,这么做对年轻人来说太折腾了,也不适合中餐场合。

比较可行的办法是不要频繁的转动你的杯子,尽量从酒杯的一处喝酒。等你要和其他客人说话之前再擦嘴就好了。

1酒会前准备

女神的包里都放了什么

01洁牙湿巾

因为葡萄酒里的天然色素,在单宁的帮助下更容易附着在口中,所以酒会常常看到大家牙齿、舌头及嘴唇发黑,这很正常。不要急着直奔洗手间刷牙,这时候口腔的牙釉质因为酒石酸的影响,非常脆弱。最好先喝点水或者牛奶,等睡前再清洁。

 

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如果后续还有活动,非要立刻清洁口腔。建议用漱口水反复漱口解决,也可以购买专用的酒后洁牙工具。目前国内最容易买到的是亚马逊海淘洁牙擦纸WINE WIPES,折算下来差不多每片5块钱左右。

02化妆棉

喝酒后我们的身体通常会发热,体温上升很容易脱妆。女士可以选择一些防晕妆的化妆品。最好在随身小包中备上一两张化妆棉,必要时擦去被晕染的妆容。

03口香糖

喝完酒为了保持口气清新,你也可以放点口香糖或薄荷糖在包里。

 

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04小饼干

如果是在酒展中,连续品鉴红葡萄后,单宁会在口腔中累积,不仅影响后续品鉴,还容易疲劳。

这时候咀嚼一点苏打饼干,可以帮助清洁口腔,除去单宁的累积及葡萄酒的味道。有些酒展会配小饼干,但不是每次都有。包里常备一包,不仅方便自己,分享给朋友还显得非常贴心。

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