行业分类: 酒水 餐饮 服装 建材 汽车 服务 教育 美容 母婴 食材 酒店 影视 食品 饮料 保健 金融 古玩 设备
品牌资讯
当前位置:首页  品牌资讯  传承资讯正文

俗称“皇帝豆”1斤能卖15元,营养比黄豆强,农民不愿种,为啥

发布时间:2019-10-25 58品牌网

生活在农村,近年来,人们生活好了,也对饮食有了更高的要求!随着,秋季的到来,各种时令的蔬菜、水果也都上市了,备受人们的喜爱!当然,这其中也少不了各种豆类植物,比如说,红豆、薏米、黄豆

生活在农村,近年来,人们生活好了,也对饮食有了更高的要求!随着,秋季的到来,各种时令的蔬菜、水果也都上市了,备受人们的喜爱!当然,这其中也少不了各种豆类植物,比如说,红豆、薏米、黄豆等,每天早晨很多人习惯用各种豆类混合一起,打上一杯豆浆,在搭配些面包之类的,俨然已经成为人们早餐新的选择!

俗称“皇帝豆”1斤能卖15元,营养比黄豆强,农民不愿种,为啥?

 

说到豆类,不得不提一种特殊的品种,它外观多彩,有不同的纹路,而且在农村集市上卖价不低,少则10元,多则15~20元!据小贩描述,虽然这种豆类要比红豆、黄豆贵一些,但是,很受大家的喜爱,经常会销售一空!这种特殊的豆类,究竟是什么呢?有啥营养呢?我们简单的描述一下!

首先,顾名思义,这种豆子,纹路特殊,因此名称为“花豆”!不过,在笔者的家乡,人们更多的是称呼它为“壮腰豆”或“肾豆”!究其原因,在于它的外观类似肾脏,通体布满红色的纹路!

俗称“皇帝豆”1斤能卖15元,营养比黄豆强,农民不愿种,为啥?

 

其次,花豆的前世今生!

花豆自古就有,在古代更是成为御用之物,因此也被称为“皇帝豆”,由于外形特殊,在“以形补形”的热捧下,被称为了“壮腰豆”!当然,对于花豆来说,富含多种维生素以及蛋白质,长期食用的话,确实能有倍增力量以及强身滋补固本的益处。其营养价值,自然要比黄豆高许多!

另外,花豆的个头较大,颜色讨人,口味也比较鲜美,用于煲汤或炖煮常作为高档食材来使用,因此,价格也比较的高昂!

俗称“皇帝豆”1斤能卖15元,营养比黄豆强,农民不愿种,为啥?

 

第三、前景广阔,价格又高,还讨人喜,为啥农民不大规模种植呢?

花豆备受人们的喜爱,市场价值又高,也被大力热捧,可谓“集万千宠爱于一身”,为啥,很多农民却避而不谈种植的事?这又是为啥呢?

的确,对于花豆来说,自身经济属性很高,但是,很多农民不去种植,还是有原因的!比如说,花豆生长对温度的严苛要求,花豆一般低于16℃时,不易成活,气温高于35℃时还很难花开结果!对于土壤环境的要求也高,比如说要具有土壤通透性,还要利于排灌!

俗称“皇帝豆”1斤能卖15元,营养比黄豆强,农民不愿种,为啥?

 

另外,花豆生长既不能太旱,也不能太湿,否则很容易影响花豆的结荚,造成产量以及质量出现问题!因此,花豆是极为娇贵的,对于农民来说,这也就有很大的种植风险!

再加上,据专家实验,各地地势不同,产量也各有差异!倘若是海拔低于400米,种植的花豆生长旺盛,但是结荚少,每亩也就不足100公斤的产量,经济效益太低!而最适宜的在海拔400~700米的地区,这里开花产量都较高,每亩地收入可达2000元以上,但是,这种条件也太严苛了,因而限制了其大规模的种植!而对于黄豆来说,对于环境的要求低,虽然价格便宜一些,但是,产量能达500~600斤,因此,综合以上因素,很多农民更愿意种植黄豆,而非这种“娇贵”的花豆!

俗称“壮腰豆”,以形补形被热捧,一斤能卖15块,农民反而不愿种!对此,大家是如何看得的呢?

欢迎来到58品牌网!加盟服务请留言,客服很快就会联系您!
加盟“五”步法

1.填写信息

2.沟通需求

3.项目推荐

4.合作洽谈

5.加盟成功

*您的称呼:
*联系电话:
您想说的:
*验证码:
已有0人阅读